12-uurtje

• .

  .

  €13,50

• Vega

  Vegetarische soep, salade geitenkaas & biologische groentekroket met brood

• XO

  Tom kha kai, Caesar salad & kleine XO Burger

Specials

• .

  .

  vanaf €10,50

• Gua Bao Makreel

  Pittige gerookte makreel, uienchutney, taugé, zoetzure komkommer, uitjes & koriander

• Gua Bao Vega

  Gado Gado, uienchutney, gebakken uitjes, zoetzuur, kroepoek & seroendeng

• Steak Sandwich

  Gekruide biefstuk, harissa, chimichurri, rode ui, aioli, aardappel & cornichon

• Falafel

  Met salade, papadum, aioli, tahini & rode ui

• XO Burger

  Biologische runderburger, tomaat, gefrituurde uitjes, augurk, remoulade, huisgemaakte ketchup & frietjes

• Echte Club Sandwich

  Gerookte kip, tomaat, gebakken spek, remoulade, rode ui, augurk, gekookt ei, mayonaise & frietjes

• Kalfsrosbief

  Tonijnsalade, Caesardressing, kappertjes, Parmezaanse kaas, rode ui & rucola

• BLT-Egg/VLT-Egg

  Bacon of Vega, sla, tomaat, mayonaise, ui & ei

Klassiek

• Ciabatta of Waldkorn?

  .

  € 7.50

• Geitenkaas

  Geroosterde walnoten, honing & roomkaas

• Gerookte zalm

  Roomkaas, komkommer, rode ui & kappertjes

• Gezond

  Ham, belegen kaas, tomaat, komkommer, gekookt eitje, rode ui & remoulade

Double Sandwich

• Wit of bruin brood?

  .

  € 7,50

• Pittige Kip

  Kippendij, uienchutney, taugé, rode ui, koriander, zoetzure komkommer, sriracha-mayonaise & gefrituurde uitjes

• Makreel

  Gerookte makreel, piccalilly-mayonaise, rode ui, komkommer & tuinkers

Soep

• .

  .

  € 6.50

• Tom kha kai

  Pittige kippensoep met kokos, koriander, champignons & citroengras.

• Vegetarische Soep

  Wisselende soep

Salade

• .

  .

  € 14,50

• Caesar

  Gerookte kip, bacon, croûtons, rode ui, augurk, gekookt eitje, tomaat & Parmezaan.

• Geitenkaas

  Framboos, baklava, incabes, pistache, honing & balsamico

• Gerookte zalm

  Cottage cheese, groene kruiden, rode ui, croutons, olijven & citroen

• Japanse Kalfsrosbief

  Japanse dressing, watermeloen, gerookte amandel, miso & lente ui

Warm

• Wit of Bruin brood?

• Uitsmijter

  Drie gebakken eieren met ham en/of kaas.

  € 8,50

• Draadjesvlees- of Biologische groentekroketten

  Twee kroketten met mosterd & aardappelsalade.

  € 8.50

• Tosti

  Ham en/of kaas & huisgemaakte ketchup.

  € 4.50

• Carpaccio

  wortel – noten – parmezaan – mosterd – sinaasappel

• Pata Negra

  witte biet – mierikswortel – venkel – pistache – aardappel

• Vis van de dag

  karnemelk – waterkers – knolselderij – hollandse garnaal

• Biefstuk

  madeira jus – bladerdeeg –  groente – pommes duchesse

• Hazelnoot

  peer – kumquat – koek – caramel

Voor

• .

• Steak Tartaar

  €12.50

  augurk, kappertjes, ui, ei, mosterd, groene kruiden, aardappel & Parmezaan

• Hollandse Garnalenkroket

  €11,50

  remoulade, komkommer, rode ui & citroen

• Falafel

  €10.50

  gegrilde groente, papadum, harissa, yoghurt, koriander & dukkah

Hoofd

• Steak

  €21.50

  biefstuk, voc-jus, groene groente & tomaat

• Vis van de Dag

  €19.50

  vis van het menu

• Zalmfilet

  €21.50

  wakame, miso, furikake & radijs

• Vega

  €19.50

  gado gado, kroepoek, uitjes, ei, zoetzuur, noodle, koriander & seroendeng

Na

• Baklava

  €10.50

  framboos, geitenkaas, yoghurt & pistache

• Wisselend dessert

  €7.50

  dessert van het menu

• Rood Fruit

  €9.50

  meringue, witte chocola, crumble & ijs

• Kaas

  €13.50

  wisselende kazen met walnoten & dadel