5 Gangen Menu
##Carpaccio
**sinaasappel – noten – venkel – rucola – wasabi
##Asperge
**knolselderij – epoisse – seranoham – bieslook
##Zeebaars & Coquille
**bisque – kerrie – witte kool -citroengras
##Biefstuk
**couscous – ratatouille – ras el hanout – artisjok – kervel
##Rabarber
**yoghurt – aardbei – meringue – bladerdeeg