5 Gangen Menu


 

 

##Zeebaars Tartaar
**sellerie | kimchi | garnaal | tempura | nori | appel

##Groningse Asperge
**seranoham | epoisse | knolselderij | hazelnoot | abrikoos

##Vis van de Dag
**miso | prei | mossel | velderwt | waterkers

##Entrecote
**ssamjang | salsa | zoete aardappel | bimi | pani puri

##Rabarber
**yoghurt | aardbei | verveine | crumble | meringue