##Steak Tartaar & Paling
**groene kruiden | daslook | karnemelk | zeekraal

##Hollandse Asperge
**epoisse | knolselderij | seranoham | bieslook | lamsoor

##Zeebaars
**spitskool | soja | nori | aardpeer | parmezaan

##Biefstuk
**groene groente | aardappel | ras el hanout | chimmichurri

##Rabarber
**yoghurt | meringue | crumble | verveine